Le métier de diététicien statut et définition :
Références disponibles sur le site de l’AFDN (Association française des diététiciens et nutritionnistes.)
- Art. L 4371-1 - Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.
Les diététiciens contribuent à la définition, à l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation servie en collectivité, ainsi qu'aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition. - Art. L. 4371-2 - Seules peuvent exercer la profession de diététicien et porter le titre de diététicien, accompagné ou non d'un qualificatif, les personnes titulaires du diplôme d'Etat mentionné à l'article L. 4371-3 ou titulaires de l'autorisation prévue à l'article L. 4371-4.
Attention :
Le terme de « nutritionniste » est un qualificatif qui ne définit pas une profession. Ce qualificatif peut être utilisé par toute personne (médecin, ingénieur, diététicien,…) ayant une formation en nutrition.
Mon parcours :
Titulaire d’un BTS diététique, j’ai décidé d’intégrer le secteur libéral après plusieurs années d’activité dans le secteur hospitalier. Ce diplôme est complété d’un cursus universitaire en psychologie à l’université de Paris V.
Mon expérience hospitalière m’a permis d’approfondir mes connaissances dans la prise en charge thérapeutique et la prévention des pathologies liées à la nutrition telles que le diabète, la dénutrition, les maladies cardiovasculaires, les maladies touchant le système digestif, et les troubles du comportement alimentaire.
Parallèlement à mon activité libérale :
- J’appartiens au service de médecine préventive d’une université parisienne où je reçois en consultation les étudiants et le personnel qui en font la demande.
- J’anime des campagnes alimentation santé auprès de collectivités.
- J’interviens en tant que consultante régulière sur un site de suivi et d’accompagnement opérationnel sur la perte de poids.
- J’accorde une importance particulière à la formation continue afin de me tenir au courant des évolutions et de l’actualité de ma profession par le biais d’associations ou de réseaux référents.
Une expérience complète au service de tous les profils.
